O Dia do Chocolate merece ser comemorado com uma sobremesa que é pura indulgência! Este bolo de chocolate, fácil de fazer e incrivelmente saboroso, é perfeito para adoçar o teu dia e o de quem mais amas.
Ingredientes:
- 250 g de açúcar
- 200 g de farinha para bolo
- 125 g de chocolate em pó
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 4 ovos
- 150 ml de leite
- 2 colheres de sopa de manteiga líquida
Modo de preparação:
- Preparar a mistura seca: Numa tigela, mistura o açúcar, a farinha e o fermento.
- Adicionar os ingredientes líquidos: Junta os ovos inteiros e o leite à mistura seca e bate bem até obteres uma massa homogénea.
- Incorporar o chocolate: Adiciona o chocolate em pó à massa e mexe até estar bem integrado.
- Adicionar a manteiga: Junta as colheres de manteiga líquida e mistura mais uma vez.
- Preparar a forma: Unta uma forma com manteiga e farinha, para evitar que o bolo se agarre.
- Assar: Verte a massa na forma e leva ao forno pré-aquecido a 220°C por cerca de 30 a 40 minutos.
Depois de pronto, deixa o bolo arrefecer ligeiramente antes de desenformar. Agora é só fatiar e servir. A combinação perfeita de um bolo fofo e sabor intenso de chocolate vai fazer sucesso com todos!
Dicas Extra:
- Acompanha com uma bola de gelado de baunilha ou chantilly.
Não te esqueças de partilhar este momento delicioso!