La cocina FENIX más económica de FERCAR, con unas dimensiones deliberadamente reducidas, pero con todo lo necesario para cocinar y hornear grandes platos.
Su estructura es de acero al carbono y está acabada con elementos decorativos pintados con pintura americana de alta temperatura o lacados en caliente.
Muy fácil de instalar, requiere un conducto de humos de 100 mm y leña. Después, todo son facilidades porque sus 240 kg le confieren una excelente inercia térmica.
La cocina FENIX puede adquirirse sólo con la función de cocción o con la función de cocción y calentamiento de agua sanitaria.